Pavê de cookie integral com nozes e alfarroba

Sobremesa do dia!!!

Atendendo a pedidos, segue a receita da sobremesa de hoje.

Ingredientes para o creme

1 lata de leite condensado

a mesma medida de leite desnatado

1 colher de sopa de amido de milho

3 gemas.

1 caixa de creme de leite

Preparo: adicione em uma panela, o leite condensado, a mesma medida de leite, dissolva o amido no leite e acrescente as gemas. Leve ao fogo médio e espere engrossar. Desligue o fogo, espere esfriar e adicione 1 caixa de creme de leite.

Faça a parte: metade de um pacote de cookie integral de castanha

baunilha

meio copo de leite desnatado

200g de alfarroba

Preparo: Adicione o leite em um prato fundo e adicione 3 gotas de baunilha. Umedeça os biscoitos neste preparado.

Montagem: uma camada de creme bem generosa, uma camada de biscoitos umedecidos no leite, adicione raspas de alfarroba e castanhas picadas. Acrescente mais uma camada de creme e termine com nozes picadas. Bom apetite.

OBS.: pode trocar a alfarroba por amendoim ou chocolate meio amargo